SublishHow to Make Valentine’s Day Cookies 💗
Canal Kenna Marie
Subtítulos en inglés con traducción al español
Transcripción
with valentine's day right around the corner i thought it'd be fun to show you guys how to make
Traducción al español: con el día de San Valentín a la vuelta de la esquina, pensé que sería divertido mostrarles cómo hacer
these adorable cookies these are super easy and perfect for a galentine's party or even a last
Traducción al español: estas galletas adorables son súper fáciles y perfectas para una fiesta de Galentine's o incluso para una
minute date idea i started out by making the dough scraping down the bowl after each ingredient the
Traducción al español: idea de cita de un minuto: empecé preparando la masa, raspando los bordes del bol después de cada ingrediente, y la
full recipes will be in the caption and at the end of the video for you to screenshot the dough
Traducción al español: las recetas completas estarán en la descripción y al final del video para que puedas hacer captura de pantalla a la masa
is done once it starts clumping together and pulling away from the bowl then i rolled it out
Traducción al español: está lista una vez que empieza a aglutinarse y a despegarse del bol, luego la estiré con el rodillo
and put it in the fridge for an hour now we're moving on to the icing we're combining half of
Traducción al español: y la metemos en la nevera durante una hora. Ahora pasamos al glaseado: vamos a mezclar la mitad de
the powdered sugar and all of the meringue powder mixing that with a bit of water and then slowly
Traducción al español: el azúcar glass y todo el polvo de merengue mezclándolo con un poco de agua y luego lentamente
incorporating the rest of the powdered sugar and water i would start with less water than you think
Traducción al español: incorporando el resto del azúcar glass y el agua, empezaría con menos agua de la que crees
because you can always add more i ended up using about four and a half tablespoons we're gonna mix
Traducción al español: como siempre puedes añadir más, terminé usando unas cuatro cucharadas y media, vamos a mezclar
that for about four to five minutes and then adding the flavoring don't forget to preheat the
Traducción al español: eso durante unos cuatro o cinco minutos y luego añadir el saborizante, no olvides precalentar el
oven to 375 next it's time to make the icing consistencies we're going to do one for the
Traducción al español: horno a 375. A continuación, es hora de preparar las consistencias del glaseado: vamos a hacer una para el
outline and one for the flood keep in mind you need a lot less outline than you do flood also
Traducción al español: una para el delineado y otra para el relleno. ten en cuenta que necesitas mucho menos delineado que relleno.
i would recommend coloring the icing first before you make the consistencies unlike how i did for
Traducción al español: yo recomendaría colorear el glaseado primero antes de hacer las consistencias, a diferencia de como lo hice para
the outline consistency i added little drops of water at a time until it got to kind of a
Traducción al español: para la consistencia del contorno, añadí pequeñas gotas de agua poco a poco hasta que alcanzó una especie de
toothpaste-like consistency and then for the flood i added a lot more water so that it was a little
Traducción al español: consistencia similar a la pasta de dientes y luego para la inundación añadí mucha más agua para que quedara un poco
bit more runny when you put your spatula down it should take about 15 to 20 minutes to make the
Traducción al español: un poco más líquida, cuando pongas la espátula, debería tomar unos 15 a 20 minutos para que el
icing come back together and be smooth then it was time to cut the cookies you want to try to do
Traducción al español: el glaseado se vuelva a unir y quede suave, luego era el momento de cortar las galletas, debes intentar hacer esto
this quickly because the colder the cookies are the better they're going to hold their shape when
Traducción al español: esto rápidamente porque cuanto más frías estén las galletas, mejor mantendrán su forma cuando
they bake i poked little holes in them and then popped them in the oven for about eight minutes
Traducción al español: las horneo, les hice pequeños agujeros y luego las metí en el horno unos ocho minutos
while i colored the icing i kept it really simple with just two colors now we're gonna bag the icing
Traducción al español: mientras coloreaba el glaseado, lo mantuve muy simple con solo dos colores; ahora vamos a poner el glaseado en las mangas
so we should have four bags total two consistencies per color i'm using these tipless piping bags from
Traducción al español: así que deberíamos tener cuatro mangas en total, dos consistencias por color; estoy usando estas mangas pasteleras desechables sin boquilla de
amazon i have all my supplies on my storefront when it comes to cutting the piping bag you want
Traducción al español: amazon, tengo todos mis suministros en mi escaparate; a la hora de cortar la manga pastelera, debes
to find the seam put it in the middle and then smooth out the tip and then cut across in a
Traducción al español: para encontrar la costura, colócala en el medio y luego alisa la punta y después corta de forma transversal en línea
straight line start by cutting a lot less than you think and then test it out i cut a pretty small
Traducción al español: Para la línea recta, empieza cortando mucho menos de lo que crees y luego pruébalo. Yo corté bastante poco.
for the outline when you're outlining the cookies it's a lot easier to get a smooth line if you lift
Traducción al español: Para el contorno, cuando estás delineando las galletas, es mucho más fácil conseguir una línea suave si levantas
up the piping bag a little bit from the cookie rather than just dragging it on the cookie now
Traducción al español: levanta un poco la manga pastelera de la galleta en lugar de simplemente arrastrarla sobre la galleta ahora
that everything's outlined it's time to flood the cookies this is the most fun part in my opinion
Traducción al español: como ya está todo delimitado, es hora de inundar las galletas; esta es la parte más divertida, en mi opinión
you're gonna take the flood icing and just start filling in the cookie it doesn't have to look
Traducción al español: vas a tomar el glaseado de inundación y simplemente empieza a rellenar la galleta, no tiene que verse
amazing because you're gonna take the scribe and kind of just move everything together you do want
Traducción al español: increíble porque vas a tomar el punzón y como que simplemente vas a mover todo junto, sí quieres
to move somewhat quickly for this you can also use a fork or a toothpick you can also kind of tap it
Traducción al español: para moverlo algo rápido puedes usar también un tenedor o un palillo, también puedes como que darle unos golpecitos
on the counter a little bit to get the icing to smooth out last but not least you throw some
Traducción al español: en la encimera un poquito para que el glaseado se alise y por último pero no menos importante le echas unas
sprinkles on and then just wait for it to set these cookies are so good they seem complicated
Traducción al español: chispitas por encima y luego solo esperas a que se asiente. Estas galletas son tan buenas que parecen complicadas.
trust me they are very easy once you get the hang of it and they are guaranteed to
Traducción al español: créeme, son muy fáciles una vez que les pillas el truco y seguro que son
be a hit this valentine's day so definitely go try them out
Traducción al español: serán un éxito este día de San Valentín, así que definitivamente ve a probarlos