How to Make Valentine’s Day Cookies 💗
Canal Kenna Marie
Legendas em inglês com tradução para o português
Transcrição
with valentine's day right around the corner i thought it'd be fun to show you guys how to make
Tradução para o português: Com o Dia dos Namorados chegando, achei que seria divertido mostrar para vocês como fazer
these adorable cookies these are super easy and perfect for a galentine's party or even a last
Tradução para o português: esses biscoitos adoráveis são super fáceis e perfeitos para uma festa do Dia da Amizade Feminina ou até mesmo uma ideia de encontro de última
minute date idea i started out by making the dough scraping down the bowl after each ingredient the
Tradução para o português: ideia de encontro de última hora: comecei preparando a massa, raspando a tigela após cada ingrediente
full recipes will be in the caption and at the end of the video for you to screenshot the dough
Tradução para o português: as receitas completas estarão na legenda e no final do vídeo para você tirar print da massa
is done once it starts clumping together and pulling away from the bowl then i rolled it out
Tradução para o português: está pronto quando começa a se aglomerar e a se soltar da tigela, então eu abri a massa com o rolo
and put it in the fridge for an hour now we're moving on to the icing we're combining half of
Tradução para o português: e leve ao frigorífico durante uma hora. Agora vamos passar para a cobertura: estamos a misturar metade
the powdered sugar and all of the meringue powder mixing that with a bit of water and then slowly
Tradução para o português: o açúcar em pó e todo o merengue em pó, misturando isso com um pouco de água e depois lentamente
incorporating the rest of the powdered sugar and water i would start with less water than you think
Tradução para o português: incorporando o restante do açúcar em pó e da água, eu começaria com menos água do que você imagina
because you can always add more i ended up using about four and a half tablespoons we're gonna mix
Tradução para o português: porque você sempre pode adicionar mais, acabei usando cerca de quatro colheres de sopa e meia, vamos misturar
that for about four to five minutes and then adding the flavoring don't forget to preheat the
Tradução para o português: isso por cerca de quatro a cinco minutos e depois adicionar o aromatizante, não se esqueça de pré-aquecer o
oven to 375 next it's time to make the icing consistencies we're going to do one for the
Tradução para o português: pré-aqueça o forno a 190°C, agora é hora de preparar as consistências da cobertura, vamos fazer uma para o
outline and one for the flood keep in mind you need a lot less outline than you do flood also
Tradução para o português: uma para o contorno e outra para o preenchimento, tenha em mente que precisa de muito menos contorno do que preenchimento, e também
i would recommend coloring the icing first before you make the consistencies unlike how i did for
Tradução para o português: eu recomendaria colorir a cobertura primeiro antes de ajustar as consistências, diferente de como eu fiz para
the outline consistency i added little drops of water at a time until it got to kind of a
Tradução para o português: a consistência do contorno — eu adicionei pequenas gotas de água de cada vez até chegar a uma espécie de
toothpaste-like consistency and then for the flood i added a lot more water so that it was a little
Tradução para o português: consistência de pasta de dentes e depois, para a inundação, adicionei muito mais água para que ficasse um pouco
bit more runny when you put your spatula down it should take about 15 to 20 minutes to make the
Tradução para o português: um pouco mais líquido; quando você coloca a espátula sobre ele, deve levar cerca de 15 a 20 minutos para fazer a
icing come back together and be smooth then it was time to cut the cookies you want to try to do
Tradução para o português: a cobertura se unir novamente e ficar lisa, então era hora de cortar os biscoitos; você deve tentar fazer
this quickly because the colder the cookies are the better they're going to hold their shape when
Tradução para o português: isso rapidamente porque quanto mais frios os biscoitos estiverem, melhor eles vão manter o formato quando
they bake i poked little holes in them and then popped them in the oven for about eight minutes
Tradução para o português: eles assam, eu fiz furinhos neles e depois coloquei no forno por cerca de oito minutos
while i colored the icing i kept it really simple with just two colors now we're gonna bag the icing
Tradução para o português: enquanto eu coloria a cobertura, mantive tudo bem simples, com apenas duas cores. agora vamos ensacar a cobertura
so we should have four bags total two consistencies per color i'm using these tipless piping bags from
Tradução para o português: então, devemos ter quatro sacos no total, duas consistências por cor. estou usando esses sacos de confeitar sem ponta da
amazon i have all my supplies on my storefront when it comes to cutting the piping bag you want
Tradução para o português: amazon, tenho todos os meus materiais na minha vitrine. na hora de cortar o saco de confeitar, você deve
to find the seam put it in the middle and then smooth out the tip and then cut across in a
Tradução para o português: para encontrar a costura, coloque no meio e depois alise a ponta e então corte transversalmente em linha
straight line start by cutting a lot less than you think and then test it out i cut a pretty small
Tradução para o português: linha reta: comece cortando bem menos do que você imagina e depois teste. eu cortei uma bem pequena
for the outline when you're outlining the cookies it's a lot easier to get a smooth line if you lift
Tradução para o português: para o contorno, quando você está contornando os biscoitos, é muito mais fácil conseguir uma linha suave se você levantar
up the piping bag a little bit from the cookie rather than just dragging it on the cookie now
Tradução para o português: levante um pouco o saco de confeitar acima do biscoito em vez de simplesmente arrastá-lo sobre o biscoito agora
that everything's outlined it's time to flood the cookies this is the most fun part in my opinion
Tradução para o português: já que está tudo contornado, é hora de inundar os biscoitos — esta é a parte mais divertida, na minha opinião
you're gonna take the flood icing and just start filling in the cookie it doesn't have to look
Tradução para o português: você vai pegar o glacê de inundação e começar a preencher o biscoito — não precisa ficar perfeito
amazing because you're gonna take the scribe and kind of just move everything together you do want
Tradução para o português: incrível, porque você vai pegar o estilete e meio que mover tudo junto — você realmente quer
to move somewhat quickly for this you can also use a fork or a toothpick you can also kind of tap it
Tradução para o português: para mover isso de forma um pouco mais rápida, você também pode usar um garfo ou um palito de dente; você também pode meio que dar batidinhas
on the counter a little bit to get the icing to smooth out last but not least you throw some
Tradução para o português: na bancada um pouquinho para alisar a cobertura; por último, mas não menos importante, você joga um pouco
sprinkles on and then just wait for it to set these cookies are so good they seem complicated
Tradução para o português: polvilha granulados por cima e depois é só esperar firmar; esses biscoitos são tão bons que parecem complicados
trust me they are very easy once you get the hang of it and they are guaranteed to
Tradução para o português: acredite em mim, são muito fáceis quando você pega o jeito e são garantia de
be a hit this valentine's day so definitely go try them out
Tradução para o português: acredite em mim, são muito fáceis quando você pega o jeito e são garantia de sucesso neste Dia dos Namorados, então definitivamente vá experimentá-los