No food wasted! ЁЯдСЁЯМП
рдЪреИрдирд▓ Christine Lan
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЕрдВрдЧреНрд░реЗрдЬрд╝реА рдЙрдкрд╢реАрд░реНрд╖рдХ
рдкреНрд░рддрд┐рд▓реЗрдЦ
I'm frugal and I don't like to waste food. Even parts of produce people don't usually eat.
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рдореИрдВ рдорд┐рддрд╡реНрдпрдпреА рд╣реВрдБ рдФрд░ рдореБрдЭреЗ рдЦрд╛рдирд╛ рдмрд░реНрдмрд╛рдж рдХрд░рдирд╛ рдкрд╕рдВрдж рдирд╣реАрдВ рд╣реИред рдпрд╣рд╛рдБ рддрдХ рдХрд┐ рдЙрдкрдЬ рдХреЗ рд╡реЗ рд╣рд┐рд╕реНрд╕реЗ рднреА рдЬреЛ рд▓реЛрдЧ рдЖрдорддреМрд░ рдкрд░ рдирд╣реАрдВ рдЦрд╛рддреЗред рдЕрдЧрд▓рд╛ рд╡рд╛рдХреНрдп (рдореВрд▓, рд╡рд┐рд╖рдпрдЧрдд рд╕рдВрджрд░реНрдн рдХреЗ рд▓рд┐рдП): рдпрд╣рд╛рдБ рдмрддрд╛рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ рдХрд┐ рдореИрдВ рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рдФрд░ рдЕрдзрд┐рдХ рдЦрд╛рдирд╛ рдХреИрд╕реЗ рдмрдирд╛рддреА рд╣реВрдБред рдФрд░ рдпрд╣ рдкрд░реНрдпрд╛рд╡рд░рдг-рдЕрдиреБрдХреВрд▓ рднреА рд╣реИред
Here's how I make more food from food. And it's eco-friendly too.
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рдпрд╣рд╛рдБ рдмрддрд╛рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ рдХрд┐ рдореИрдВ рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рдФрд░ рдЕрдзрд┐рдХ рдЦрд╛рдирд╛ рдХреИрд╕реЗ рдмрдирд╛рддреА рд╣реВрдБред рдФрд░ рдпрд╣ рдкрд░реНрдпрд╛рд╡рд░рдг-рдЕрдиреБрдХреВрд▓ рднреА рд╣реИред
I ferment mango skins to make a sweet and tangy vinegar which I can add to sparkling water and
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рдореИрдВ рдЖрдо рдХреЗ рдЫрд┐рд▓рдХреЛрдВ рдХреЛ рдХрд┐рдгреНрд╡рд┐рдд рдХрд░рдХреЗ рдПрдХ рдореАрдард╛ рдФрд░ рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдмрдирд╛рддреА рд╣реВрдБ рдЬрд┐рд╕реЗ рдореИрдВ рд╕реНрдкрд╛рд░реНрдХрд▓рд┐рдВрдЧ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВ рдорд┐рд▓рд╛ рд╕рдХрддреА рд╣реВрдБ рдФрд░
it turns into a healthy soda. And don't throw away that pit. I add it to black tea and when
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рдпрд╣ рдПрдХ рд╕реНрд╡рд╕реНрде рд╕реЛрдбрд╛ рдореЗрдВ рдмрджрд▓ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдФрд░ рдЙрд╕ рдЧреБрдард▓реА рдХреЛ рдордд рдлреЗрдВрдХреЛред рдореИрдВ рдЗрд╕реЗ рдХрд╛рд▓реА рдЪрд╛рдп рдореЗрдВ рдорд┐рд▓рд╛рддреА рд╣реВрдБ рдФрд░
it's cooled down it becomes a fruity iced tea. Save apple cores to ferment and create apple
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рдпрд╣ рдардВрдбрд╛ рд╣реЛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдпрд╣ рдПрдХ рдлрд▓рдпреБрдХреНрдд рдЖрдЗрд╕реНрдб рдЯреА рдмрди рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рд╕реЗрдм рдХреЗ рдХреЛрд░ рдХреЛ рдХрд┐рдгреНрд╡рд┐рдд рдХрд░рдиреЗ рдФрд░ рд╕реЗрдм рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдмрдЪрд╛рдХрд░ рд░рдЦреЗрдВ
vinegar great for dressings and even baking. Seeds from melons and cantaloupes are used to
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдбреНрд░реЗрд╕рд┐рдВрдЧ рдФрд░ рдпрд╣рд╛рдВ рддрдХ рдХрд┐ рдмреЗрдХрд┐рдВрдЧ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреА рдмрд╣реБрдд рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред рдЦрд░рдмреВрдЬреЗ рдФрд░ рдХреИрдВрдЯрд▓реЛрдк рдХреЗ рдмреАрдЬреЛрдВ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ
whip up this refreshing drink. Kept my pineapple skins to prepare a Mexican inspired drink called
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рдЗрд╕ рддрд╛рдЬрд╝рдЧреА рднрд░реЗ рдкреЗрдп рдХреЛ рддреБрд░рдВрдд рдмрдирд╛рдПрдВред рдореИрдВрдиреЗ рдЕрдкрдиреЗ рдЕрдирд╛рдирд╛рд╕ рдХреЗ рдЫрд┐рд▓рдХреЛрдВ рдХреЛ рд░рдЦрд╛ рддрд╛рдХрд┐ рдЯреЗрдкрд╛рдЪреЗ рдирд╛рдордХ рдореИрдХреНрд╕рд┐рдХрди рдкреНрд░реЗрд░рд┐рдд рдкреЗрдп рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░ рд╕рдХреВрдВ
tepache which is bubbly and so delicious. Don't toss the white part of watermelon rinds. Use them
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рдЯреЗрдкрд╛рдЪреЗ рдЬреЛ рдмреБрд▓рдмреБрд▓реЗрджрд╛рд░ рдФрд░ рдмрд╣реБрдд рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред рддрд░рдмреВрдЬ рдХреЗ рдЫрд┐рд▓рдХреЛрдВ рдХреЗ рд╕рдлреЗрдж рднрд╛рдЧ рдХреЛ рди рдлреЗрдВрдХреЗред рдЙрдирдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░реЗрдВ
to make a cucumber watermelon rind salad. What food scrap do you love to reuse?
рд╣рд┐рдВрджреА рдЕрдиреБрд╡рд╛рдж: рдЦреАрд░реЗ рдФрд░ рддрд░рдмреВрдЬ рдХреЗ рдЫрд┐рд▓рдХреЛрдВ рдХрд╛ рд╕рд▓рд╛рдж рдмрдирд╛рдирд╛ред рдЖрдк рдХрд┐рд╕ рдЦрд╛рджреНрдп рдЕрдкрд╢рд┐рд╖реНрдЯ рдХреЛ рдкреБрдирдГ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░рдирд╛ рдкрд╕рдВрдж рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ?